Балык из леща в домашних условиях — как сделать дома, рецепты

Среда, 28 Сентября 2016 г. 15:13 + РІ цитатник


Рецепты из леща

Блок: 1/24 | Кол-во символов: 208
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Какая рыба идет на балык

Подходящей для приготовления балыка считается любая крупная рыба, мясо которой обладает высокой и средней жирностью. Ценится жирная рыба с небольшим количеством мелких вилочных костей, но приготовить балык можно практически из любой рыбы достаточно большого размера.

Самыми популярными видами рыб, из которых получается вкусный балык являются жерех, толстолобик, сом и сазан. Очень вкусным будет балык из осетрины и красной рыбы семейства лососевых. Самой жирной будет любая рыба, выловленная в осенний период и вначале зимы.

Список рыб, из которых получается вкусный балык с группировкой по популярности:

  • Жерех, язь, голавль, лещ;
  • Толстолобик;
  • Сом;
  • Сазан, карп, карась;
  • Скумбрия, макрель, тунец;
  • Щука, судак;
  • Кета, горбуша, форель, омуль, сиг, нельма, лососи;
  • Осетр и осетровые виды рыб.

В этом списке есть рыба, которая не может считаться рыбой без костей и не является жирной рыбой, но это не значит, что из нее нельзя приготовить балык. Всегда найдутся любители диетического нежирного мяса, например, щуки или судака в виде балыка.

Жерех в этом списке находится вверху не потому что из него получается самый вкусный балык, а потому, что он чаще оказывается в руках рыболова как трофей. Это довольно костлявая рыба, и когда встает вопрос о том, как его приготовить, в голову приходит два варианта: пустить на фарш и пожарить котлеты, либо сделать балык и потом уже бороться с костями — в вяленой рыбе это делать намного удобнее, чем в приготовленной другим образом.

Рыбу, из которой готовится балык, по размеру, можно разделить на среднюю, крупную и очень крупную. Средняя по размеру рыба идет на балык практически целиком, а крупная проходит предварительную разделку — она разделяется на тешу и сам балык. Очень крупная рыба нарезается на куски.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1760
Источник: https://the-fishing.ru/balyik-iz-ryibyi/

Копченый лещ

Если вы хотите удивить друзей, то пригласите их за город для того, чтобы угостить копченым лещом собственного приготовления. Ароматный, с темно-бронзовым отливом, он никого не оставит равнодушным.

Блок: 2/24 | Кол-во символов: 222
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Приготовление балыка


Существует огромное множество способов приготовления балыка, и всегда есть возможность импровизации, но есть и единые принципы, которым нужно стараться следовать.

Балык из рыбы разделяется по видам рыб, размерам, способу засолки, видам и степени вялености мяса рыбы. Очень вкусным получается балык холодного копчения (вяление рыбы в остывшем дыму), но его невозможно приготовить в домашних условиях.

  • Крупная рыба пластуется на боковник и нарезается для равномерного просаливания и вяления;
  • Не очень крупная рыба пластуется по хребту без вспарывания брюха, голова и хвост не удаляются, извлекаются только жабры и внутренности;
  • Очень крупная рыба разделывается на филе, которое режется на куски из которых балык готовится отдельно от теши;
  • Для ускорения процесса приготовления балыка, у рыбы убирается шкурка;
  • Если рыба балычится кусками, их размер должен быть крупным, но в меру — мелкие куски быстро пересыхают, а слишком крупные плохо просаливаются;
  • Вкус балыка зависит не только от способа засолки, но и от степени вялености – чем суше мясо рыбы, тем оно солёнее;
  • Соль, которая используется для засолки рыбы должна быть крупной без посторонних примесей;
  • После засолки, рыба должна отмачиваться столько часов, сколько дней она находилась в рассоле;
  • Для получения пряного вкуса балыка, на этапе засолки рыбы, к соли добавляется до ½ части сахара (чаще 20-30%) и пряные специи (душистый перец, мускатный орех, лавровый лист, черный перец горошком, кориандр, гвоздика, имбирь и другие).

В общем, приготовление балыка из рыбы выполняется следующим образом:

  1. Рыба очищается от чешуи и проходит разделку;
  2. Подготовленная рыба засаливается сухим способом или в рассоле;
  3. Засоленная рыба проходит отмачивание, которое уберет излишки соли;
  4. Рыба вывешивается для вяления или отправляется на холодное копчение.

Следует заметить, что балык засоленный в рассоле, в прохладных условиях, может находиться в нем несколько месяцев.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 1938
Источник: https://khanti.ru/sdelat-balyk-leshcha/

Ингредиенты:

  • Лещь  — 1 Штука (желательно не меньше, чем 2-3 кг)
  • Соль крупная  — По вкусу (в зависимости от веса рыбы)
  • Сахар  — По вкусу (в зависимости от веса рыбы)
  • Специи  — 1 По вкусу (можно использовать кориандр, тмин, лавровый лист, душистый перец)

Количество порций: 10-20

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 641
Источник: https://povar.ru/recipes/balyk_iz_lesha-36495.html

Лещ в духовке в фольге

Поймали жирного красивого леща и не знаете, что с ним делать? Берите фольгу и запекайте в духовке! Элементарной простой рецепт приготовления леща в духовке, с которым и дети справятся, смотрите сами!

Блок: 3/24 | Кол-во символов: 235
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Особенности и польза


Лещ – пресноводная рыба семейства карповых, обитает на всей евразийской территории. Она употребляется в жареном, вареном (для ухи), сушеном и вяленом виде. Энергетическая ценность на 100 г. продукта составляет 220 ккал. Основная часть приходится на белки – 42 г., массовая доля жиров составляет 5,9 г. Углеводы отсутствуют. Мясо леща богато витаминами Е, РР, а также группы В.

Высокое содержание минеральных соединений фосфора, фтора, кальция, магния, серы и хлора благотворно сказывается на здоровье человека, способствуя ускорению обменных процессов. Жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, укрепляют стенки сосудов, служат профилактикой инсультов, нормализуют сердечно-сосудистую деятельность. Являясь природным антиоксидантом, мясо леща оказывает положительное воздействие на кожные покровы, доставляет полезные ферменты к слизистым оболочкам внутренних органов.

Наряду с полезными свойствами рыбы, нужно учитывать некоторые ее особенности. Не зная их, можно навредить организму.

  1. Так, в первую очередь, вяленый или сушеный лещ – это большое количество соли. Поэтому злоупотреблять продуктом не рекомендуется не только страдающим отеками, но и здоровым людям.
  2. В зону риска попадают и люди с индивидуальной непереносимостью рыбных продуктов и аллергическими реакциями.
  3. Лещ содержит множество мелких, тонких костей, которые могут застрять в горле. Поэтому прожевывать ее следует аккуратно, тщательно перед этим очищая мясо.
  4. Неправильно приготовленная рыбная тушка может стать возбудителем кишечных инфекций. Оптимальным вариантом для профилактики подобных случаев является самостоятельный выбор свежий рыбы и засолка в домашних условиях.
Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1662
Источник: https://khanti.ru/sdelat-balyk-leshcha/

Балык из леща

Если вы любите балык так же, как я, то с радостью поделюсь секретом, как приготовить балык из леща в домашних условиях таким образом, чтобы он ничуть не уступал аналогичным магазинским деликатесам!

Блок: 4/24 | Кол-во символов: 224
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Как приготовить «Балык из леща»

Для подготовки леща к балыкованию промойте его, обрежьте голову и хвост. Чистить от чешуи не обязательно.

Делая надрез со стороны спины аккуратно, с обеих сторон отделите мясо от позвоночника, затем подрежьте ребра и осторожно, чтобы не проткнуть желчный пузырь, удалите внутренности. Особое внимание стоит уделить стенкам брюшка: там не должно остаться никакой жидкости или черных пленок, т.к. в дальнейшем это может испортить вкус.

Еще раз промойте рыбу, а затем разрежьте ее поперек на куски. Размер кусков зависит от размера рыбы, смотрите, чтобы они не были слишком тонкими или толстыми (это может повлиять не только на степень сухости рыбы, но и на ее сохранность и безопасность для здоровья). Вместо разделывания на куски вы можете сделать надрезы, оставляя кожу целой — так у вас получится один большой балык, который сможет хорошо просолеть и дозреть.

Для засолки лучше всего использовать эмалированную посуду или тару из пищевого пластика, нержавейки. По объему рыба в нее должна помещаться в 2-3 слоя. Составом для засола послужит смесь специй, соли и сахара (из расчета 10 ложек соли и 3 ложки сахара на каждый килограмм рыбы). Равномерным слоем насыпьте получившуюся смесь на дно тары, чтобы образовался слой в 2-3 мм. Плотно уложите на него слоями куски леща, посыпая смесью их сверху. Теперь можно немного отдохнуть и оставить рыбу в покое на целых 5-6 дней, поставив ее в прохладное место под гнет. Удобнее всего при этом перед установкой груза накрыть рыбу какой-нибудь тарелкой, дощечкой или крышкой — так вес будет распределяться равномернее.

Через заветные 5-6 дней достаньте тару с рыбой и слейте образовавшийся за это время рассол. Промойте под холодной проточной водой каждый кусочек.

Теперь необходимо избавиться от лишней соли в самой рыбе. Для этого замочите ее в большом объеме холодной воды на 6-10 часов (в зависимости от размеров рыбы и ваших вкусовых предпочтений) и не забывайте периодически менять воду.

После вымачивания промокните каждый кусочек сухой салфеткой и вывесите в хорошо проветриваемом месте, избегая попадания прямых солнечных лучей. В таком состоянии рыба должна подсушиться в течение 2-4 дней. О готовности можно судить по характерной упругости, потемнению и легкой полупрозрачности балыка из леща.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:




Владимир Ш mail 20.08.2016 23:57 «Ответить

Милая, это не лещи это минимумс толстолобик, малыш. Взрослый толстолоб может весить и 25 и 35кг. Дкмаю, что может и больше. Не встречал пока…. Рецепт засолки- правильный, но рыба на Фото- не лещ! И вообще то, балык лучше делать из мясистой рыбины. Что там в леще- то, кости и сладость. Высохнет- только зубы ломать. Это я вам как ростовчанин пишу, из Ростова-на-Дону.:))))

роман 13.01.2017 11:20 «Ответить

да да да толстолобик

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 5984
Источник: https://povar.ru/recipes/balyk_iz_lesha-36495.html

Рыбный суп из леща

На пикнике или к обеденному столу этот простой рецепт рыбного супа из леща будет как нельзя кстати. Любителям несложных и вкусных блюд обязательно стоит взять его на заметку.

Блок: 5/24 | Кол-во символов: 206
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Как выбрать?


Покупать рыбу стоит только в живом виде, так как лежащие на прилавке экземпляры могут быть далеко не свежими. Особенно это касается замороженного продукта, в котором главный показатель свежести – запах – можно оценить только после полного размораживания рыбы.

Безусловно, лучшим вариантом для засолки является собственный улов, когда рыбак точно знает и время вылова, и особенности водоема, в котором рыба обитала. Покупную рыбу следует вымачивать в солевом растворе несколько часов, прежде чем приступить к основной засолке. Этот же способ подходит и для размораживания леща – в воде он быстрее оттает и не потеряет основную часть своих соков.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 660
Источник: https://khanti.ru/sdelat-balyk-leshcha/

Рыбные котлеты из подлещика

Из речной рыбы, вроде леща или подлещика, получаются замечательные домашние котлеты. А если приготовить их в томатном соусе — так вообще пальчики оближешь. Рекомендую на обед или ужин!

Блок: 6/24 | Кол-во символов: 225
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Как правильно вялить жереха, рецепт «мокрой засолки»

Любители рыбалки знают, что засаливать рыбу можно различными способами и в разном виде – как потрошеной, так и цельной. В первом варианте рыба просаливается гораздо лучше, а второй используют в тех случаях, когда нужно сохранить максимальную жирность мяса или когда в рыбе есть икра. Икра леща – не менее вкусная закуска, чем его мясо, и часто является дополнением к рыбке и пенным хмельным напиткам.

Сухая засолка

Сухой способ считается наименее трудозатратным, но сам процесс посола растягивается на довольно приличный срок – до 3 недель. Для засолки потребуется вместительная емкость, в которую рыба свободно поместится во всю длину. Можно взять таз, большую кастрюлю или пищевой контейнер.

Способ приготовления включает несколько нехитрых этапов.

  1. Рыбу следует хорошо промыть и выпотрошить, если не предполагается засолка цельного леща. Подготовленный продукт следует взвесить и запомнить цифру – она понадобится для определения веса гнета.
  2. На дно емкости засыпать слой каменной соли и разложить первый ряд рыбы. Укладывать тушки желательно валетом, плотно друг к другу.
  3. Первый слой рыбы обильно посыпается солью, и процедура повторяется со следующим слоем тушек.
  4. После того, как весь продукт будет уложен и пересыпан солью, емкость закрывают чуть меньшей по размеру крышкой и ставят сверху пресс.

Для создания пресса можно воспользоваться кастрюлей или бутылью с водой, большим камнем, предварительно сполоснув его и обдав кипятком. Вес пресса должен быть примерно равен половине веса рыбы. За сутки рыба под гнетом пустит сок, который смешается с солью.

В этом рассоле лещ должен постоять примерно неделю. Как правило, сока бывает достаточно, и он свободно затекает на крышку. Но если по какой-то причине этого не произошло по истечении первых суток, следует дополнительно развести соль в чистой воде и залить в емкость так, чтобы вся рыба оказалась в рассоле. Соль разводится из расчета 300 г. на 1 литр воды.

По прошествии 1 недели готовая рыба вынимается из-под гнета, промывается под проточной водой. Емкость споласкивается и заливается свежей холодной водой, в которую укладывают рыбу на дальнейшее вымачивание. Пребывание рыбы в воде займет не более 2 часов, после чего тушки можно развешивать на просушку.

Для того чтобы рыба качественно просохла, но не пересушилась, необходимо выбрать сухое, хорошо проветриваемое помещение. Подвешивают тушки за голову, высоко над уровнем пола. Сверху прикрывают большим куском марли. Готовность рыбы определяется по увеличенной жесткости спинки леща. Через две недели можно приглашать друзей и наслаждаться вкусной закуской!

Балык из леща

Благодаря естественной жирности и приятному вкусу леща балык из этой рыбы не уступает по своим качествам более «благородным» обитателям водоемов. Балыком называется жирная часть спинки рыбины – очень питательная и вкусная. Забалыковать свежую рыбу несложно и в домашних условиях, главное – правильно подобрать рецепт.

Для приготовления стандартной порции понадобится:

  • 2 леща – 4 кг. (по 2 кг на каждого);
  • соль каменная – 10 столовых ложек;
  • сахар – 3 чайных ложки;
  • лавровый лист;
  • черный перец горошком;
  • кориандр (или любые травы по вкусу).

Подготовка происходит в несколько этапов.

  1. Разделка леща. Рыбу промывают, слегка очищают от чешуи, удаляют голову и хвост.
  2. Острым ножом делают разрез вдоль спины, углубляют нож до самого хребта и подрезают ребра. Аккуратно развернув рыбу, вынимают внутренности. С особой осторожностью нужно удалить желчный пузырь – если он лопнет, мясо тут же пропитается горькой жидкостью.
  3. После того как тушка выпотрошена, ее тщательно промывают под проточной водой, чтобы смыть оставшиеся пленки и сгустки крови.
  4. Разложив тушки плашмя, режут на порционные кусочки поперек спины и перекладывают на бумажное полотенце, чтобы немного просушить.

Процесс балыкования совершается пошагово.

  1. Соль и сахар смешать, присыпать дно емкости, выложить первый слой рыбы.
  2. Сверху присыпать той же смесью, добавив к ней щепотку специй, лавровый лист и перец.
  3. Повторить процедуру чередования со всеми кусочками.
  4. Когда вся рыба будет уложена, сверху положить тарелку или дощечку и поставить гнет весом 0,5 кг.

Емкость следует убрать в холодное или достаточно прохладное место на 5 суток. По истечении этого времени рыбу надо достать из образовавшегося рассола, хорошенько промыть от соли и специй. Следующие 5 часов рыбу необходимо подержать в чистой холодной воде, чтобы вышла лишняя соль.

Веревку смазывают растительным маслом, чтобы кусочки к ней не присохли. Рыбу достают и слегка обсушивают бумажными салфетками. Располагают на веревке, перекидывают кусочки так, как при развешивании постиранного белья. Оставляют сушиться на несколько суток. Примерно на 4-й день появится характерный вкусный запах, и мясо окрасится в красивый янтарный оттенок. Не стоит выдерживать балык на веревке дольше 6-7 дней, чтобы не пересушить его.

Засол для копчения

Копченый лещ – ароматный и сочный продукт, который можно использовать не только как самостоятельную закуску, но и для бутербродов, добавления в салаты или уху. Любые рыбные блюда получатся со вкусом «дымка», если к ним добавить немного копченого мяса леща.

Прежде чем отправить рыбу в коптильню, ее нужно подготовить и засолить. Подготовка, как и в предыдущих способах, включает в себя очистку рыбы под проточной водой, легкое соскабливание чешуи. Не стоит интенсивно избавляться от рыбных чешуек – они впоследствии защитят мясо от пересушивания, и рыба получится более жирной и сочной.

Потрошению подвергают только рыбины крупного размера, а «мелочь» (до 0,5 кг) оставляют в цельном виде, чтобы максимально сохранить жирность продукта.

Засол рыбы для копчения можно производить двумя способами: сухим и мокрым. Первый способ хорош для просаливания небольшой и свежевыловленной рыбы, а второй используют, если рыба была заморожена.

  1. Сухой способ. Леща обильно натирают солью и специями, укладывают в пищевую тару и оставляют на сутки в прохладном месте или холодильнике. В зависимости от размера рыбы, время сухой засолки варьируется от 12 до 24 часов.
  2. Мокрый способ. Подготавливается маринад из расчета на 1 литр воды 1 столовая ложка сахара и 2 столовых ложки соли. Сухие травы и специи можно добавить на свое усмотрение, но следует помнить, что к речной рыбе лучше всего подходят приправы с нейтральным вкусом. В рассол погружают рыбу, слегка придавливают гнетом, чтобы просолилась каждая тушка. Емкость отправляют в холодильник на 48 часов.

После этого рыбины перетягивают жгутом и подвешивают либо выкладывают на решетку в распластанном виде (в зависимости от устройства коптильни).

О том, как вкусно и правильно засолить леща, вы можете узнать далее.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 6669
Источник: https://khanti.ru/sdelat-balyk-leshcha/

Лещ копченый

Если у вас имеется в доме коптильня, то этот рецепт подойдет для вас. Лещ копченый в домашних условиях получается очень вкусный и ароматный.

Блок: 7/24 | Кол-во символов: 166
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Лещ жареный

Лещ жареный — очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, к которому можно подать практически любой соус или гарнир. Рыба прожариться в течение 15 минут. Попробуйте приготовить леща дома!

Блок: 8/24 | Кол-во символов: 221
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Уха из леща

Приготовить уху из леща сможет каждый — это просто и быстро. Уху можно подать на обед, а можно ею и поужинать. Помимо леща, понадобятся овощи и специи. Приступаем к готовке ухи из леща дома

Блок: 9/24 | Кол-во символов: 214
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Паштет из леща

Паштет из леща вы приготовите за 10 минут. Этот простой совет следует взять на заметку тем, к кому могут нагрянуть внезапные гости. Лещ для этого рецепта нам понадобится копченый. Подавайте с багетом.

Блок: 10/24 | Кол-во символов: 228
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Фаршированный лещ

Фаршированный лещ можно приготовить в сковороде, на гриле или в духовке. Это — вкусное и простое в приготовлении блюдо. Фаршировать нашу рыбку мы будем овощами.

Блок: 11/24 | Кол-во символов: 191
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Хе из леща

Хе из леща — блюдо корейско-японской кухни. По сути это — маринованная рыба с добавлением свежих или обжаренных овощей. Мы будем делать хе из леща с репчатым луком. Замаринуем леща с луком на 5 часов.

Блок: 12/24 | Кол-во символов: 224
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Лещ в аэрогриле

Для того, чтобы приготовить нежного и сочного внутри и хрустящего снаружи леща предлагаю воспользоваться аэрогрилем. На готовку у вас уйдет всего полчаса, а возиться совсем не придется. Приступаем!

Блок: 13/24 | Кол-во символов: 226
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Маринованный лещ

Маринованный лещ — отличная закуска на праздничный стол и прекрасное дополнение к отварному или жареному картофелю с укропом. Маринуется лещ с луком в течение суток. Рецепт маринования — простой.

Блок: 14/24 | Кол-во символов: 225
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Лещ в мультиварке

Лещ в мультиварке будет готов уже через минут 20, включив режим «Жарка», можно его готовить и на «Выпечке». Мясо у леща получается сочным, нежным, а корочка поджаристой. Обязательно попробуйте!

Блок: 15/24 | Кол-во символов: 224
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Вяленый лещ

Приготовить в домашних условиях вяленого леща — дело непростое. Понадобится балкон или подвал, терпение и, по истечению 7-14 суток, пиво. Рыбка, правда, получается очень вкусной. Пробуем!

Блок: 16/24 | Кол-во символов: 223
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Лещ в духовке

Лещ в духовке получается восхитительным — ароматным, пряным, сочным. Подавайте его с овощами и лимончиком — на праздничный стол или в будни. Это — не только вкусное, но и полезное блюдо.

Блок: 17/24 | Кол-во символов: 223
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Лещ в фольге

Предлагаю простой рецепт приготовления леща в фольге. На все про все у вас уйдет полчаса. Противень не запачкаете, мариновать ничего не надо. Просто добавьте к лещу специи и отправляйте в духовку.

Блок: 18/24 | Кол-во символов: 232
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Котлеты из леща

Простой рецепт котлет из леща пригодится любой хозяйке, а не только жене рыболова-любителя. Вкусные, ароматные и сытные котлетки из леща — то, что нужно на обед.

Блок: 19/24 | Кол-во символов: 200
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Лещ с грибами

Лещ — одна из моих любимых рыб. А лещ с грибами, приготовленный в духовке — это просто предел мечтаний. Филе рыбы всегда получается мягким, а грибы придают своеобразный вкусовой оттенок.

Блок: 20/24 | Кол-во символов: 223
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Лещ с гречневой кашей

Лещ с гречневой кашей — замечательное блюдо для всех любителей рыбки. Блюдо очень просто готовится и является универсальным горячим, которое можно подавать как на обед, так и на ужин.

Блок: 21/24 | Кол-во символов: 228
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Лещ с овощами

Мой любимый способ приготовления леща — это лещ с овощами. Приготовленный таким образом лещ теряет неприятный речной привкус, становится мягким и сочным.

Блок: 22/24 | Кол-во символов: 190
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Жареный морской лещ с зеленью

Сегодня на ужин — пан Лещ. Приготовления блюда не составит особого труда и не займет много времени. В качестве гарнира к запеченной рыбе нарвем побольше зелени. Дайте по лещу всем своим гостям!

Блок: 23/24 | Кол-во символов: 263
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017

Лучшая благодарность — процитировать запись 😉

Процитировано 11 раз

Понравилось:


Блок: 24/24 | Кол-во символов: 254
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017
Кол-во блоков: 31 | Общее кол-во символов: 24589
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://khanti.ru/sdelat-balyk-leshcha/: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 10929 (44%)
  2. https://povar.ru/recipes/balyk_iz_lesha-36495.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 6625 (27%)
  3. https://the-fishing.ru/balyik-iz-ryibyi/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1760 (7%)
  4. https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399231017: использовано 24 блоков из 24, кол-во символов 5275 (21%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий