Рыбы

Многие люди узнав, что за рыба лакедра, остаются под впечатлением от ее вкусовых качеств. В ней очень мало мелких костей и она легко чистится, стоит. Другое название – желтохвост, водятся особи в Корее, Приморье и на Сахалине, больше всего распространена рыба в Японии, из нее готовят сашими и суши.

Читать далее →

Красноглазка – морская рыба отряда Окунеобразных семейства Красноглазковых. Такое название она получила за красный цвет глаз.
Тело у красноглазки веретеновидное, покрытое мелкой чешуей. В спинном плавнике есть колючки. Окрашена рыба в красноватый или серебристо-розоватый цвет. Обычно красноглазки достигают 30-60 сантиметров в длину при весе в 0,5-1,5 килограмма.

Читать далее →

Красная рыба славится не только своим вкусом, но и огромным количеством полезных веществ для организма человека, в первую очередь, редкими жирными кислотами Омега 3 и Омега 6. На прилавках в магазинах часто можно встретить и семгу, и форель. Но обычно покупатели задаются вопросом о том, какая же из этих рыб вкуснее и полезнее? А есть ли вообще между ними разница? Конечно, это разная рыба, которая отличается не только вкусом, но и ценой.

Читать далее →

Любой заядлый рыболов не откажется продемонстрировать свои трофеи. А если это будет самый большой карп, то гордиться действительно есть чем. В этом плане удача повернулась лицом к рыбаку из Бангкока, который смог на удочку поймать огромных размеров карпа. Это обернулось для любителя ловли настоящим рекордом в мировом масштабе. Однако на рекорды могли бы потянуть и другие уловы, которыми способны похвастаться рыбаки по всему миру.

Читать далее →

Лещ… один из самых желанных трофеев рыболовов. Леща не только интересно ловить, он также является одной из самых вкусных блюд. 

А поймать не просто подлещика или леща среднего размера, а настоящий крупный и солидный трофей — это ли не повод для гордости. 

Читать далее →

Рыбы северных рек славятся отменными гастрономическими качествами. Лидерские позиции принадлежат обширному семейству лососевых (Salmonidae), среди которых встречаются пресноводные и анадромные виды. Маркетинговая популярность характерна семге, форели и горбуше, но подлинным деликатесом является муксун (северный сиг) с очень вкусным, нежным, в меру жирным мясом и минимальным количеством межмышечных костей.

Читать далее →

Щука представляет собой пресноводную разновидность хищника, которая пользуется особой популярностью как у опытных рыболовов, так и у новичков в этом деле. Заниматься ее ловлей можно в любое время года и для этого лучше всего подходит спиннинг, но вернуться домой с уловом будет невозможно, если не знать особенности поведения этой добычи, а также нюансы выбора оснастки.

В данной статье рассматриваются не только самые лучшие приманки на щуку, но и все остальные вопросы, связанные с охотой на данного хищника.

Читать далее →

Обыкновенный гольян – рыбка мелкая и непромысловая.

Она входит в одноимённый род Гольянов, в котором, однако, является отнюдь не самым крупным представителем.

Гольян известен под разными названиями – голыш, синявка, красавка, золотавка; в Карелии и Архангельской области – синьтява, меньтява, мейва.

Читать далее →

Есть в высокогорьях Кавказа великолепное большое озеро. Оно находится на высоте 1900 метров над уровнем моря. Называется озеро так: Севан. Армения является страной, на территории которой оно как раз и расположено.

Именно озеро и является ареалом обитания рыбы под названием севанская форель. Она, кстати, высоко ценится рыбаками. Помимо озера Севан, форель, фото которой представлено в статье, водится и в близлежащих реках.

Читать далее →

Карась является самой распространенной рыбой в озерах и водохранилищах. Даже мелкие пруды, в которых не может жить другая рыба из-за малого содержания кислорода, изобилуют карасем. Ловят эту рыбу несколькими основными способами.

Но самый распространенный и известный вид ловли — поплавочная удочка.

Читать далее →