Рыба вырезуб — фото и описание, где водится, особенности ловли

Внешне похожая на плотву рыба вырезуб приходится родственницей карпам и относится к костистым отверсто-пузырным особям.

Выглядит вырезуб довольно свирепо: рыло у него загнутое, плавник у хвоста большой и широкий, глазки небольшие, зубы и кости глотки очень крепкие.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 268
Источник: http://zavidovo.kz/news/vyrezub-foto-i-opisanie/

Вырезуб: описание

К сожалению, эта рыба практически не знакома нашим рыболовам, поскольку она редко встречается в наших водоемах. Поэтому, каждый бы хотел знать, какая на вид эта рыба и где обитает. Дальним родственником вырезуба принято считать плотву.

Внешний вид

Отдельные особи вырезуба вырастают в длину до 75 сантиметров. Рыба отличается туловищем в форме бруска, которое заканчивается продолговатым хвостом, с весьма широким плавником. С другой стороны туловища расположена не большая голова, слегка прогнутой формы. Глаза маленькие, а зубы острые и достаточно крепкие.

Кроме этого, вырезуб отличается крупной чешуей, темной окраски в районе спины, с сероватым оттенком или зеленоватым. Бока вырезуба отличаются серебристой окраской, а плавники окрашены в темный цвет.

Эта рыба, при длине до 75 см может иметь вес порядка 6-ти килограммов, хотя встречаются, в основном, более мелкие особи, тем более, если учесть, что это исчезающий вид.

Характер поведения

Это сильная, быстрая, но достаточно осторожная и пугливая рыба. В случае какой-либо опасности, рыба тут же покидает опасное место. При этом, она может затаиться на дне и находиться в укрытии несколько часов. Только после этого она может покинуть свое укрытие, убедившись в отсутствии опасности.

Наибольшую активность проявляет в темное время суток или рано утром, когда вырезуб ищет для себя пропитание. В основном ведет придонный образ жизни и редко поднимается к поверхности воды.

Где водится вырезуб

По утверждениям ученых, родиной вырезуба считается Каспий и лишь затем, он перебрался в бассейны Черного и Азовского морей.

Эта рыба встречается в пресных водоемах Кавказа и Персии. Здесь местные жители называют вырезуба кутумом и просто обожают эту рыбу за ее нежный вкус. Раньше его можно было встретить и в таких пресноводных реках Европы, как Днестр, Дон, Днепр и Буг. Предпочитает находиться на участках, которые отличаются каменистым дном, с присутствием холодного течения.

Основными местами обитания вырезуба являются моря, отличающиеся наличием определенных участков. Для размножения предпочитает уходить в реки.

Нерест

Перед процессом икрометания, самцы перекрашиваются в более яркие тона, а на теле появляются конусообразные бугорки.

Размножается вырезуб с приходом весны и продолжается этот период до глубокой осени, пока лед не покроет водоемы. Половозрелыми особи стают после 5-ти лет жизни, при достижении длины тела порядка 40 сантиметров.

Самки откладывают икру на каменистое дно. При этом, участки должны отличаться быстрым течением и чистой водой. Процесс икрометания происходит тогда, когда температура воды поднимется до отметки +10 градусов, как минимум. Как правило, процесс икрометания имеет свои особенности. Самцы подготавливают место, очищая камни своим туловищем, на котором образовались острые бугорки, от различного мусора или водорослей. В этот момент, возле самки находится три самца, которые надавливают на живот самки. За один раз каждая самка откладывает не меньше 100 тыс. икринок. В связи с этим можно смело считать, что этот вид рыбы характеризуется высокой плодовитостью.

Другой подвид вырезуба кутум нерестится совсем по-другому. Во-первых, он выбирает участки, где течение либо отсутствует вообще, либо совсем незначительное. А во-вторых, самка откладывает икру на любой грунт, на камни или на водные растения.

Чем питается эта рыба

Рацион питания вырезуба состоит из:

  • Насекомых.
  • Червей.
  • Моллюсков.

Промысел

Каждый из подвидов отличается довольно вкусным мясом, поэтому представляют промысловый интерес. В некоторых странах готовят замечательные блюда из этой рыбы. В связи с тем, что рыба занесена в международную Красную книгу, в последнее время вырезуба пытаются выращивать искусственно в некоторых рыбоводческих хозяйствах зарубежных стран.

В России так же принимают меры по воспроизводству вырезуба. В частности, на базе Медведицкого рыборазводного завода пытаются выращивать эту вкусную рыбу. Существует еще один интересный факт: на гербе города Новый Оскол имеется изображение этой рыбы. Это указывает на тот факт, что эта рыба встречалась раньше в этих местах и в больших количествах.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 4112
Источник: https://FishingDay.org/ryba-vyrezub/

Вырезуб фото

Сам вырезуб серебристый со спиной зеленого цвета, светлым брюшком, светлыми плавниками, кроме хвостового, который потемнее. Вырастает рыба до полуметра с небольшим.

Обитает вырезуб в Днепре, Доне, Днестре, Дунае и в некоторых местах Каспийского, Черного и Азовского морей. Встречается он и в персидских водоемах, но уже под названием кутум.

Осень, зиму и весну вырезуб живет в реках, потом уходит в те морские места, где поменьше соли.

Вырезуб – рыба ночная. Темной порой она выходит из глубины и быстрин на мелководье за червями, раковинами, которые ему как раз по зубам.

Вырезуб – вкусная для употребления в пищу человеком рыба, и очень поэтому ценится. На Кавказе, например, ее готовят впрок и потом распространяют по всей местности.

В Черном море и Каспии вырезуб вырастает до 70 см, и вес его достигает 6 килограммов.

Нерестится вырезуб в реках, но есть и разновидность этой рыбы, которая рек не покидает.

Половозрелым вырезуб становится в возрасте пяти лет. Рыба, идущая на нерест весной, мечет икру ежегодно, а та, которая бывает в реках осенью, год для нереста пропускает.

В брачный период самец становится очень красивым благодаря своей окраске: плавники становятся розовыми с голубым, к тому же отливают перламутром. Тело вырезуба покрывается твердыми бугорками, которые исчезают после нереста.

Икру самка вырезуба мечет круглосуточно, икра помещается на камнях. Мальки вырезуба боятся света и поэтому поначалу прячутся под камни.

Вырезуб – ценная рыба, поэтому ее разводят искусственно на специализированных заводах.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 1558
Источник: http://zavidovo.kz/news/vyrezub-foto-i-opisanie/

Виды

Вырезуб имеет всего два подвида:

1.Собственно сам вырезуб, обитает в бассейне Черного и Азовского морей.

2. Второй — кутум, живущий на Каспии, в южной части. Этот вид меньше в размерах и в весе. Но именно каспийский кутум, скорее всего, был прародителем черноморско-азовского вырезуба. Предпочитает малосоленую и пресную воду. Размер бывает 40-45 см, реже 70 см. Вес обычно до 5 кг, хотя редкие особи вырастают до 7 кг.

Кутум был раньше промысловой рыбой, заготавливаемой в промышленных масштабах. Сейчас его популяция катастрофически уменьшилась. Причина – загрязнение окружающей среды и браконьерские отловы из-за ценной икры. Сейчас его ловят по береговой линии Каспия в районе Азербайджана, а также в бассейне реки Куры.

И вырезуб, и кутум считаются проходными рыбами, хотя у них есть и жилые формы. Проходные рыбы те, что часть жизненного цикла проводят в море, а часть — во впадающих в него реках. Жилые рыбы те, что выбрали для своего обитания и всех форм жизни один вид водоема.

Эти два вида отличаются не только размерами и разными местами жизни, но и способом нереста. Каспийский кутум выметывает икринки в воду рядом с растениями или корнями деревьев, а вырезуб отличается дотошностью, он нерестится только на речном дне с камнями и галькой и любит течение побыстрее.

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 1285
Источник: https://givotniymir.ru/vyrezub-ryba-opisanie-osobennosti-vidy-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-vyrezuba/

Рыбалка на вырезуба

Несмотря на то, что вырезуб – достаточно редко встречается нашим рыбакам, рыбалка на него будет большим удовольствием. Тем более, что и мясо вырезуба отличается отличными вкусовыми качествами, очень нежное.

Вот советы по рыбалке на эту рыбку:

  • вырезуб клюет на ракушки, червя, раковое мясо либо раковую шею.
  • для ужения лучше выбирать уединенные и закрытые места, где наблюдается много камней, а также водовороты.
  • в качестве прикормки можно использовать кусочки теста пшеничного, либо кусочки мяса ракушек. Прикормку следует бросать каждый день, либо раз в два дня, лучше всего поздним вечером либо в сумерках.
  • для ловли подойдут удилища, которые используются для карповой рыбалки. Только леску следует взять подлиннее, так как эта рыба к берегам подходит, как правила, с большой неохотой. Использования двух снастей в одно время вполне достаточно.
  • Для ужения стоит выбирать следующее время: ранее утро, вечер, ночь. Днем поклевок не бывает – вырезуб очень осторожен и прячется на дне.
  • быть готовым подсекать едеминутно – это может произойти в любое время.
  • после того, как подсекли, необходимо сразу же выворачивать в сторону. Самое главное – это не дать, чтобы рыба «ходила в лесе». Задача эта нелегкая – вырезуб будет метаться из одной стороны в другую.

Несмотря на то, что эта «краснокнижная» рыба нечасто встречается рыбакам, ловля на вырезуба будет интересным занятием. А мясо этой рыбки очень ценится за нежность и вкус.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1435
Источник: http://bolshoyulov.ru/ryba-vyrezub-opisanie-i-rybalka/

Среда обитания

Рыба вырезуб обитает в пресноводных районах Черного и Азовского морей. Нерестится обычно в реках, заходя на дальние расстояния в Дунае, Тереке и Днепре, порой заплывает в притоки этих рек. Кроме того, она водится в средней и нижней части Дона, а нерестится в верховье реки.

В южной части Каспийского моря обитает один из подвидов этой рыбы — кутум. Вырезуб встречается в таких странах, как:

  • Россия.
  • Украина.
  • Казахстан.
  • Турция.
  • Болгария.
  • Иран.

И это еще не весь список стран, в которых водится эта удивительная рыбка.

Особей молодого возраста можно встретить только в море, так как в реки они практически не заходят. С приходом осени вырезуб возвращается в реки на период зимовки, чтобы отложить икру, а затем опять идет в море.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 732
Источник: https://ribalka.guru/vidyi-ryib/vyirezub

Образ жизни. Питание

Вырезуб питается насекомыми, червями, моллюсками. Рыба эта очень пугливая, реагирует на любое подозрительное движение или звук. Там, где вырезуб обнаружил опасность, он потом долгое время не будет появляться.

рыба вырезуб фото

Выходит на поиск пищи он обычно ночью или ранним утром. На поверхность он не поднимается, предпочитая обитать на большой глубине. Всё это делает отлов вырезуба делом достаточно трудоёмким.

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 457
Источник: https://animals-wild.ru/ryby/1110-vyrezub.html
Кол-во блоков: 10 | Общее кол-во символов: 9847
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:

  1. https://FishingDay.org/ryba-vyrezub/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 4112 (42%)
  2. https://givotniymir.ru/vyrezub-ryba-opisanie-osobennosti-vidy-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-vyrezuba/: использовано 1 блоков из 8, кол-во символов 1285 (13%)
  3. https://ribalka.guru/vidyi-ryib/vyirezub: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 732 (7%)
  4. https://animals-wild.ru/ryby/1110-vyrezub.html: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 457 (5%)
  5. http://zavidovo.kz/news/vyrezub-foto-i-opisanie/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1826 (19%)
  6. http://bolshoyulov.ru/ryba-vyrezub-opisanie-i-rybalka/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1435 (15%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий